Bar Supervisor für unsere „Bourbon Street Bar (m/w/d)

Das Grand Elysée Hamburg ist das größte 5-Sterne-Privathotel in Deutschland. Unsere Gäste begeistern wir mit vielseitiger Gastronomie, tadellosem Service, zuvorkommender Gastfreundschaft und hanseatischem Charme. Das Grand Elysée Hamburg ist Mittelpunkt für alle bedeutenden Veranstaltungen aus Politik und Wirtschaft und gleichzeitig für große, unvergessliche Feiern. Unser Haus verfügt über 30, mit modernster Technik ausgestatte, Konferenz- und Veranstaltungsräume von 16 bis 1.400 qm und damit jederzeit ein individuelles Ambiente für Tagungen, Meetings oder private Feiern. Zudem bietet unser Festsaal bis zu 1.000 Personen ein prachtvolles Ambiente zum Tagen und Feiern. Werden Sie Teil der einzigartigen Hotelwelt des Grand Elysée Hamburg und lernen Sie bei dem "5-Sterne-Arbeitgeber" die Vielfalt unserer Arbeitswelt kennen.

Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt darin, unseren nationalen und internationalen Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten. Darüber hinaus sind Sie für folgende Tätigkeiten verantwortlich:

• Optimierung und Weiterentwicklung des Barkonzepts
• Aufbau, Organisation und Kontrolle des Barbereiches
• Fachgerechte Zubereitung von Classic Drinks und Ausarbeitung von kreativen Signature Cocktails
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter und Auzubildender
• Betreuung sowie Beratung unserer Gäste an der Bar
• Einhaltung der HACCP- und Qualitätsstandards

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und bringen bereits Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie mit und fühlen sich dazu berufen, als Gastgeber unsere Gäste zu begeistern. Zusätzlich besitzen Sie umfangreiche Produktkenntnisse der internationalen Fachrezepturen sowie der klassischen und modernen Cocktailzubereitung. Nun sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Sie sind ein Teamplayer, verfügen über ein ausgezeichnetes Organisationsvermögen und bringen zusätzlich Flexibilität und Belastbarkeit mit? Durch Ihre stark ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft und Ihre positive Arbeitseinstellung können Sie sich in einem Team einbringen und dieses zu Höchstleistungen motivieren?

• Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Zuschuss zum HVV Klimaticket
• Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness (Wellpass)
• Fahrrad Leasing mit Lease a Bike
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
• Betriebskindergarten
• Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
• Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
• Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
• Betriebliche Altersvorsorge
• Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
• Weihnachtsgeld
• Geburtstagsgeschenk
• Kleidungszuschuss
• Mitarbeiterfeiern wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie verschiedene Sportevents (z.B. Drachenbootrennen, Fussballcup)
• Steuerfreie Sonn- und Feiertagszuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Zuschuss zum HVV Klimaticket
• Mitarbeiterkonditionen für Firmenfitness (Wellpass)
• Fahrrad Leasing mit Lease a Bike
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiterübernachtung bei Preferred Hotels & Resorts
• Betriebskindergarten
• Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
• Individuelle Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und in der Block Gruppe
• Gesunde und ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant; am Arbeitstag kostenfrei
• Betriebliche Altersvorsorge
• Sozialleistungen wie Zuschüsse zu Vermögenswirksamen Leistungen
• Weihnachtsgeld
• Geburtstagsgeschenk
• Kleidungszuschuss
• Mitarbeiterfeiern wie Sommer- und Weihnachtsfeier sowie verschiedene Sportevents (z.B. Drachenbootrennen, Fussballcup)

Grand Elysée Hamburg Rothenbaumchaussee 10 20148 Hamburg Deutschland