F&B Manager (m/w/d)

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wider. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.

Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.

Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als F&B Manager (m⁠/⁠w⁠/⁠d).

F&B Manager (m⁠/⁠w⁠/⁠d)

Arbeitsort: Berlin

• Strategische Ausrichtung unserer unterschiedlichen F&B Outlets unter Einbezug des Corporate Offices sowie dem VH by Wyndham Andel's Team
• Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
• Investitionsplanung & Projektmanagement
• Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
• Empowering, Coaching & Leading der Outlet Manager sowie des Assistant F&B Managers

• Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
• Erfahrung in den Bereichen Mentoring & Coaching
• Durchsetzungsfähigkeit sowie diplomatisches Geschick
• Exzellentes Finanzielles Verständnis sowie die Fahigkeit strategische Entscheidungen for longterm & shortterm Goals durchzusetzen
• Sicher im Umgang mit allen gängigen Applikationen von MS Office 365
• Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
• Analytische Denkweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Urlaubsgeld & Nachtzuschläge
• 26 Tage Urlaub
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Regelmäßige Social Events
• Bezuschussung deines BVG Firmentickets
• PKW und Fahrrad Stellplatz stehen kostenlos zur Verfügung
• Regelmäßige Mitarbeiteraktionen zur Förderung der Gesundheit (z.B. 300 EURO Bezuschussung in Form eines Gesundheitspaketes // regelmäßige arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen // etc.)
• Regelmäßige Townhalls, Teamevents, Outings, Events
• Zahlreiche Trainingsangebote - fachlich & fachübergreifend
• Freiwilliges Mitwirken und Engagement an sozialen und umweltfördernden Projekten
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Bezuschussung deines BVG Firmentickets
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Vienna House by Wyndham Andel's Berlin Landsberger Allee 106 10369 Berlin Deutschland